永輝超市-北京彩食鮮案例
北京彩食鮮食材流通有限公司是永輝超市與韓國(guó)CJ集團(tuán)為共同整合優(yōu)勢(shì)資源而成立的合資公司,聯(lián)手打造讓老百姓放心的全球優(yōu)質(zhì)生鮮采購(gòu)直供平臺(tái),公司引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的“中央廚房”模式,提供食材的預(yù)處理服務(wù),為星級(jí)酒店、連鎖餐廳、企事業(yè)單位食堂、連鎖超市、便利店及電商提供便利、放心的食材半成品。
項(xiàng)目背景
在新的業(yè)務(wù)模式下,北京彩食鮮需要一套完善的基于生鮮行業(yè)的配送管理系統(tǒng),用于實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸過(guò)程監(jiān)控、合同費(fèi)用結(jié)算、各種增值服務(wù)等方面的需求。
解決方案
應(yīng)用效益
信息統(tǒng)一化:運(yùn)輸管理系統(tǒng)與其他的業(yè)務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行資源上的統(tǒng)一和共享;
供應(yīng)商管理:對(duì)于供應(yīng)商的管理上,需要有效的選擇最合適的供應(yīng)商,合理進(jìn)行運(yùn)輸計(jì)劃的排程,有效降低企業(yè)物流成本;
供應(yīng)商的協(xié)作:有效的對(duì)供應(yīng)商執(zhí)行過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控和考核,以此為客戶提供更優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù);
費(fèi)用核算:與供應(yīng)商的費(fèi)用結(jié)算、對(duì)賬上,提供更加便捷的方式,減少人工計(jì)費(fèi)成本;
運(yùn)輸成本分析:形成整個(gè)執(zhí)行過(guò)程的閉環(huán),有效分析企業(yè)運(yùn)作數(shù)據(jù),從而達(dá)到不斷對(duì)運(yùn)輸業(yè)務(wù)進(jìn)行優(yōu)化的目的;
執(zhí)行過(guò)程透明:運(yùn)輸執(zhí)行過(guò)程透明可視、監(jiān)控預(yù)警。