目前,我國食品行業主要呈現了食品消費不斷升級,品類渠道區域分化,產業結構調整和轉型升級加快,產業進一步整合和積聚,食品安全日益受到重視,線上平臺和垂直性電商迅速崛起等特點。隨著近年來中國居民收入的增長,消費者對他們購買的商品、產品和服務的要求越來越高。這些商品包括新鮮的農產品和醫藥用品,都需要冷鏈運輸。在中國,冷鏈物流運輸的易腐商品包括新鮮水果蔬菜、肉類、海鮮、速凍食品、乳制品等。食品流通行業也會通過新的商業模式,產業集群創新服務平臺創新, 將推生一輪巨...
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