10月末的一天,記者在云南玉溪某基地玫瑰花大棚見到王鵬博時,被多個品種玫瑰花包圍著的他,情緒就如棚中的溫度一樣“蒸騰著興奮”。“也就是幾個月的時間,我已經有底氣給供應商打保票,50cm長的鮮花,三四萬支我都能包銷。”
作為云南花匠科技有限公司的首席執行官,王鵬博正在和員工們為公司即將首次參與的“雙11”積極備戰。而回顧這大半年的經歷,王鵬博直呼看到了“巨大的改變”。
危機中育新機,“喚醒”沉睡市場
今年疫情期間,身處全國鮮花市場的心臟昆明斗南,王鵬博看到鮮花行業的“慘烈”鮮花需求減少、運不出去,不僅是國際貿易陷入“冰點”,國內市場也阻礙重重。但隨著電商平臺變身“護花使者”,提供“產、銷、運、配”全環節服務,云南鮮花陸續成為電商的座上賓,線上銷量幾乎能與線下打成平手。
“尤其是外需受阻,并在疫情中‘宅經濟’的影響下,電商助推消費者‘養成’鮮花日常生活消費習慣,促使著鮮花行業正在快速融入到大循環格局中。因為擴大了內需,我們的銷量同期增長了40%。”王鵬博說,在電商平臺冷鏈物流和線上流量支持下,公司的鮮花生意甚至在疫情期間出現了銷售爆點,銷量翻番。
云南納佰威公司首席執行官周鎮生對此也深有感觸。以往他的公司每年鮮花銷售上億元,出口量占50%。特殊時期,出口業務腰斬,3月份公司開始嘗試電商業務,“在政策扶持下,訂單增幅較快,我們增加了上千萬元的銷售額。目前公司正在有條不紊地拓展線上市場,打開國內市場,是電商為公司業務‘續了命’。”
“以往,情人節和七夕玫瑰花銷售占到全年收入的60%~70%,但今年情人節處在疫情防控階段,花農損失巨大。”云南斗色花卉科技有限公司總經理譚家田說道,為解決上述問題,公司也轉線下為線上,讓電商平臺作為主要銷售渠道。“從2月到8月底,我們在京喜平臺合計售出鮮花近200萬支,相當于80畝高品質玫瑰花田一季的總產量。與京喜合作后,還增強了我們的大數據分析能力,每年什么季節、什么節日,鮮花價格有什么樣的波動曲線,都可以很清楚地看出來。這可以更加科學地對種植規劃進行指導。”
破冰運輸壁壘,“渦輪增壓”花產業
在危機中育新機,以上幾家鮮花產業從業者都是見證者和參與者,電商平臺則成為破局者和擔當者。數據顯示,面對2月云南鮮花滯銷的困局,京東聯合旗下社交電商平臺京喜迅速發布助農政策減免費用,帶動云南超過20家大型鮮花種植基地、超過100家花農種植戶入駐電商平臺開辟線上銷售通路。截至10月,京東、京喜兩個平臺共上線3000多款鮮花產品,開展超過100場鮮花主題營銷活動及3000多場直播,助力云南鮮花產業帶售出超過3200萬支鮮花。
與此同時,正如王鵬博所言,在買花這件事上,疫情似乎“喚醒”了不同細分市場的消費者從無到有、從有到多建立消費意識,激活更廣闊的日常鮮花消費內需市場,打破了國內以婚慶鮮花和禮品鮮花為主的鮮花消費市場格局,鮮花也正在真正意義上融入國家雙循環的新發展格局中。
但值得注意的是,解決滯銷和挖掘“沉睡市場”的重要一環是把鮮花運出來。產地的鮮花是新鮮的,但以往長途周轉運輸,品相難以把控。這類非剛需消費品如果到貨時效不穩定、品質不新鮮,將對鮮花行業的發展產生極大的制約。
顯然,電商渠道、冷鏈物流的崛起打破了此前時間、空間對鮮花運輸的物理限制。針對鮮花易損、運輸風險較大、市場售后服務欠缺等痛點,京喜、京東鮮花、JDL京東物流、京東云等京東旗下多個業務發揮各自優勢,協同深耕云南鮮花產業帶,探索鮮花行業的供應鏈重構和數字化經營,同時,借助數字技術,也在賦能更多鮮花企業商家和種植戶融入內循環中起到“渦輪增壓”的效果。
京東物流集團冷鏈業務戰略規劃負責人李秀強表示,今年,京東還推出了獨有的“冷鏈+保險”模式,通過冷鏈讓云南產地的毛花材“休眠”,運到京東在全國各地的銷地倉內再做打刺、去葉、保水、包裝等粗加工,并依托末端的倉配優勢,將保鮮、保質的鮮花送到消費者手中。而若鮮花出現品質問題,由京東安聯、京東鮮花聯合推出的行業內首款鮮花保險“買花無憂險”可在第一時間為用戶做在線理賠。
“我們商家和花農都嘗到了洗腳上田‘觸電’的好處。”譚家田表示,“除了在今年‘雙11’我們希望大展拳腳外,在京喜等電商平臺的大力支持下,未來我們還將響應廣大花農的迫切心聲,根據鮮花產業的痛點、難點,在大數據指導下,通過以銷定產、定期包園銷售等方式撬動鮮花供給端降本增效,幫助花農賣好鮮花多賺錢,并以‘好花低價’激發鮮花消費潛能。”
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