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拆零揀選的思路變革:“成套設(shè)備應(yīng)用”

來源:上海國寶物流科技有限公司銷售總監(jiān) | 2012-08-22 16:18 | 作者:董世曦

  董世曦先生,從2004年開始進(jìn)入物流信息系統(tǒng)行業(yè),先后參與過農(nóng)工商、光明乳業(yè)、上海醫(yī)藥等項(xiàng)目的實(shí)施工作,在對訂單履行情況和客戶行業(yè)分析方面具有豐富的經(jīng)驗(yàn)和較高的水平。董世曦先生還多年從事物流中心揀選系統(tǒng)項(xiàng)目改造工程,這使他熟練掌握現(xiàn)代物流中心揀選系統(tǒng)定制化的一系列理論和方法。其現(xiàn)任上海國寶物流科技有限公司銷售總監(jiān)。該公司專注于物流中心揀選技術(shù)的精益化管理,可根據(jù)客戶業(yè)態(tài)需求提供專業(yè)化定制解決方案,其主要客戶分布在零售、醫(yī)藥流通、汽車制造和B2C等行業(yè)。

  拆零揀選技術(shù)在今時(shí)今日已經(jīng)非常成熟,即使如此,企業(yè)對于其如何選擇、如何使用,仍受到解決方案供應(yīng)商的左右。這篇文章希望說明“成套設(shè)備”的初始概念,讓考慮使用拆零揀選設(shè)備的企業(yè)理解在選擇技術(shù)和方案規(guī)劃時(shí)應(yīng)該具備的認(rèn)識和思維。

  拆零揀選系統(tǒng)的典型特點(diǎn)、組成、適用范圍

  依照貨品SKU數(shù)量和訂單數(shù)量(配送點(diǎn))比例的不同,拆零揀選系統(tǒng)從模式上一般分為兩個(gè)類型:摘果式(DPS)和播種式(DAS)。

  摘果式揀選系統(tǒng)主要應(yīng)用于貨品SKU數(shù)大于所對應(yīng)門店數(shù)的作業(yè)環(huán)境,方式是以一個(gè)貨位放置一個(gè)SKU,揀貨標(biāo)簽可采用一對一或者一對多來進(jìn)行關(guān)聯(lián),并與系統(tǒng)的其他設(shè)備連接成網(wǎng)絡(luò)。揀貨系統(tǒng)可根據(jù)貨物位置和訂單清單數(shù)據(jù),發(fā)出出貨指示并使貨架上的揀貨標(biāo)簽亮燈,揀貨人員根據(jù)揀貨卷標(biāo)所顯示的數(shù)量及時(shí)、準(zhǔn)確、輕松地完成以“件”或“箱”為單位的商品揀貨作業(yè)。作業(yè)方式很簡單,根據(jù)門店所需貨品的訂單,揀貨標(biāo)簽系統(tǒng)點(diǎn)亮該門店所需商品的揀貨標(biāo)簽并顯示數(shù)量,揀貨人員根據(jù)揀貨標(biāo)簽提示,進(jìn)行揀貨操作并將相關(guān)揀貨標(biāo)簽拍滅;直至拍滅所有揀貨標(biāo)簽,則該訂單揀貨作業(yè)完成,可繼續(xù)進(jìn)行下一張訂單作業(yè)。由于DPS在設(shè)計(jì)時(shí),合理安排了揀貨人員的行走路線,所以降低了操作員無謂的走動(dòng),同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了用計(jì)算機(jī)進(jìn)行實(shí)時(shí)現(xiàn)場監(jiān)控,具有緊急訂單處理和缺貨通知等功能。

  播種式則主要應(yīng)用于所對應(yīng)門店數(shù)大于貨品SKU數(shù)的作業(yè)環(huán)境。每一個(gè)儲位代表一個(gè)客戶(例如門店、生產(chǎn)線、訂單等),每一儲位都設(shè)置揀貨標(biāo)簽,操作員先通過條形碼掃描,把將要分揀貨物的信息輸入系統(tǒng),下訂單客戶的分貨位置所在的揀貨標(biāo)簽就會(huì)亮燈并發(fā)出蜂鳴,同時(shí)顯示出該位置所需分貨的數(shù)量,分揀員就可根據(jù)這些信息進(jìn)行快速分揀作業(yè)。因?yàn)镈AS系統(tǒng)是依據(jù)商品或部件的標(biāo)識號來進(jìn)行控制的,所以每個(gè)商品上的條形碼是支持DAS系統(tǒng)的基本條件;當(dāng)然,在沒有條形碼的情況下,也是可以通過手工輸入的辦法來解決。

  拆零揀選系統(tǒng)的適用范圍:如果按照行業(yè)來區(qū)分的話,目前,應(yīng)用比較廣泛的行業(yè)有快速消費(fèi)品流通業(yè)、醫(yī)藥流通業(yè)、汽車制造業(yè)、電子商務(wù)等,是在揀選或播種節(jié)點(diǎn)大量使用拆零的4個(gè)行業(yè)。

  當(dāng)然,拆零揀選系統(tǒng)絕不是只有電子標(biāo)簽這一項(xiàng)組成部分,要成功運(yùn)行拆零揀選系統(tǒng),“成套”是關(guān)鍵。輸送設(shè)備、存儲單元(流利式貨架或隔板架)、電子標(biāo)簽這三種設(shè)備構(gòu)成拆零揀選系統(tǒng)的主體,掃描槍、條碼打印機(jī)、稱重設(shè)備等輔助設(shè)備隨主體項(xiàng)目搭建完成后,一套適用于企業(yè)的拆零揀選系統(tǒng)才能正式運(yùn)行。

  各行業(yè)拆零揀選解決方案應(yīng)用分析

  綜上所述,企業(yè)應(yīng)該了解,使用摘果式(DPS)還是播種式(DAS)的決定點(diǎn)不是在行業(yè)或業(yè)態(tài),而是在于SKU數(shù)量、門店數(shù)量、日處理訂單數(shù)量、生產(chǎn)線等幾個(gè)重要作業(yè)環(huán)境的需求。當(dāng)然我們可以說某些特定的行業(yè)大多數(shù)使用摘果式拆零揀選系統(tǒng),例如快速消費(fèi)品流通行業(yè),但是這一類型企業(yè)使用摘果式拆零揀選系統(tǒng)的原因,在于流通行業(yè)快速消費(fèi)品的品項(xiàng)數(shù)眾多繁雜,因此要在數(shù)千個(gè)品項(xiàng)中進(jìn)行揀選作業(yè),標(biāo)簽數(shù)量和使用哪種揀選模式的考慮就必須以品項(xiàng)數(shù)(尤其是A類品項(xiàng))為主,而不是以門店數(shù)(或訂單數(shù))為主。

  此外,同樣屬于快速消費(fèi)品的生鮮配送中心,在以通過型為主的條件下,播種式的揀選策略則是首選。原因有幾個(gè):(1)供貨商把貨品送到配送中心后,生鮮商品由于保鮮時(shí)限短,是不需要上架的,只需要有緩沖區(qū)作為暫存區(qū);(2)總揀以托盤或物流車為容器,直接送到中分區(qū)域進(jìn)行訂單流轉(zhuǎn),這時(shí)的電子標(biāo)簽代表門店,以條形碼為基礎(chǔ)來進(jìn)行分撥;(3)生鮮配送中心的揀選效率是客戶關(guān)注的一個(gè)方面,除此之外,也能提高配送中心的通過性,也就是庫內(nèi)的輸送效率。當(dāng)然,以上策略的基礎(chǔ)條件是容器單元化,作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。

  以服裝行業(yè)來看,同樣也必須考慮是以門店數(shù)為使用標(biāo)簽基礎(chǔ)還是以訂單數(shù)為使用標(biāo)簽基礎(chǔ)。一般大型的服裝品牌都是省代模式(通過服裝品牌邀請各區(qū)域代理商開訂貨會(huì)的方式來銷售),訂貨會(huì)結(jié)束后訂單量也確定,屬于計(jì)劃性生產(chǎn),出貨也是以箱為基礎(chǔ),這樣的模式使用拆零揀選系統(tǒng)的需求相對少些。但若是用在電子商務(wù)業(yè)態(tài)或是不采用省代模式,而是直接由品牌企業(yè)送貨到門店,那么就必須使用拆零揀選系統(tǒng)。前者多半依照訂單來進(jìn)行播種式作業(yè),后者則多半以門店為單位來進(jìn)行摘果式作業(yè)。

  醫(yī)藥流通行業(yè)由于其具備特性和標(biāo)準(zhǔn)化管理要求,在物流配送方面對拆零揀選設(shè)備有絕對的需求。一般在年?duì)I業(yè)額3億元以上的企業(yè)就可以考慮使用拆零揀選系統(tǒng),針對規(guī)模、型態(tài)、作業(yè)模式的不同,在貨架和拆零揀選解決方案的選擇上也不相同,粗略分成兩大塊:(1)品類多樣、包裝多樣、出貨頻次和數(shù)量比較高,區(qū)分A類、B類、C類拆零的比例也比較大。像這類大批量拆零由于藥品批號太多,并不適合使用流利式貨架,多半會(huì)選擇使用隔版式貨架配合電子標(biāo)簽和RF來進(jìn)行拆零揀選作業(yè);(2)品類多樣、包裝多樣、出貨頻次和數(shù)量比較高,零售門店或醫(yī)院門診這類小拆零的占比不高,多為大宗出貨,則建議選擇使用輸送設(shè)備搭配隔板式貨架和電子標(biāo)簽與RF來進(jìn)行拆零揀選作業(yè)。甚至有些規(guī)模大到年?duì)I業(yè)額30億元以上的醫(yī)藥流通企業(yè),會(huì)依照現(xiàn)場的作業(yè)狀態(tài)投資AS/RS設(shè)備。

  最后談到電子商務(wù)業(yè)態(tài)。由于國內(nèi)電子商務(wù)企業(yè)不斷崛起,從開始依照行業(yè)區(qū)分、各據(jù)山頭的態(tài)勢,發(fā)展到現(xiàn)在每個(gè)電子商務(wù)企業(yè)都開辟不同的產(chǎn)品線,因此大部分的電商已無法歸納其所屬行業(yè),而是以其日出單量和波次來決定如何規(guī)劃電商的拆零揀選系統(tǒng)。正因?yàn)槿绱?,要體現(xiàn)電商服務(wù)質(zhì)量的其實(shí)是訂單履行的效率,也就是所謂的配送中心運(yùn)作處理能力。因此,如何正確并快速地依據(jù)訂單揀貨并且進(jìn)行包裝直到配送,就變成在電商物流中心最后一段至關(guān)重要的規(guī)劃,也可以說,訂單行處理能力才是判斷一個(gè)電商企業(yè)物流能力的指標(biāo)。這點(diǎn)可以參考先進(jìn)國家電商企業(yè)的物流中心規(guī)劃,一般AS/RS設(shè)備絕非首選,而是會(huì)花心思在規(guī)劃前述的“最后一段”,也就是揀選、包裝、集貨,這點(diǎn)便可證明。

  由于前述的電商模式慢慢走向以B2C為主的業(yè)態(tài),面對的客戶多為個(gè)人消費(fèi)者,購買的商品種類少,數(shù)量也不多,因此訂單特色是小批量、多頻次、但訂單量巨大,因此如何在短時(shí)間內(nèi)處理大量訂單,就需要拆零揀選系統(tǒng)搭配輸送設(shè)備來協(xié)助。一般規(guī)模以上的電商企業(yè)的日處理單量已達(dá)上萬,因此拆零揀選系統(tǒng)的規(guī)劃是以訂單為標(biāo)簽使用基礎(chǔ)的播種式作業(yè)方式。也就是一張訂單對應(yīng)一個(gè)標(biāo)簽,工作人員在存儲區(qū)依據(jù)訂單將貨取出后,就到揀選區(qū)掃描商品條形碼,之后依照標(biāo)簽亮燈指示將同一張訂單的商品放進(jìn)同一個(gè)格位,當(dāng)訂單完成分撥作業(yè)后,便可將格位中的商品取出送到包裝區(qū)進(jìn)行復(fù)核和包裝,這段到依據(jù)訂單包裝完成的商品分流都可以通過輸送設(shè)備來實(shí)現(xiàn)。

  拆零揀選解決方案規(guī)劃和實(shí)施前務(wù)必注意的問題

  首先,作業(yè)模式和作業(yè)數(shù)據(jù)才是決定采用何種拆零揀選模式的絕對依據(jù)。通過前面針對拆零揀選模式的說明,還有各行業(yè)的使用方法,企業(yè)應(yīng)該能夠了解,真正決定采用摘果式作業(yè)還是播種式作業(yè)的不是行業(yè)差別,而是企業(yè)自己的作業(yè)模式。因?yàn)樵谕恍袠I(yè)里極可能因?yàn)樽鳂I(yè)模式不同,或是作為標(biāo)簽依據(jù)的標(biāo)的(例如,是訂單還是門店)不同,而會(huì)采用不同的作業(yè)方式。因此一定要通過數(shù)據(jù)分析,藉由仿真試算去找出適合企業(yè)自身的方案。

  此外,企業(yè)使用拆零揀選系統(tǒng)的首要目的是提高揀選效率還是降低揀選差錯(cuò)率?這也會(huì)影響拆零揀選系統(tǒng)的規(guī)劃,因此在選擇方案之前要先考慮清楚。

  其次,拆零揀選系統(tǒng)建設(shè)絕對不是只有采購電子標(biāo)簽這么簡單,而是商品如何從存儲區(qū)到依照訂單或門店進(jìn)行拆零揀選再到包裝直至配送的全面規(guī)劃。企業(yè)在采購過程中,往往會(huì)認(rèn)為直接跟電子標(biāo)簽制造商采購標(biāo)簽,會(huì)不會(huì)比較便宜?這就很像是零售價(jià)高還是批發(fā)價(jià)高的問題。因?yàn)槠髽I(yè)使用電子標(biāo)簽的總數(shù)量或是次數(shù)絕對不可能大于標(biāo)簽代理商,因此到底要向誰采購標(biāo)簽是勿庸置疑的;另外就是拆零揀選系統(tǒng)的規(guī)劃,不是僅僅指貨架和標(biāo)簽怎么擺放的問題,而是從存儲區(qū)到揀貨區(qū)到復(fù)核和包裝的整個(gè)流程和布局的規(guī)劃。標(biāo)簽制造商相對而言缺乏綜合性規(guī)劃的經(jīng)驗(yàn),這也是很明確的。因此,在需求企業(yè)選擇拆零揀選系統(tǒng)解決方案的供貨商時(shí),其是否具備同時(shí)考量流程、動(dòng)線以及長期發(fā)展的能力,才是企業(yè)選擇供貨商的主要決定因素。

  最后,考慮成本等因素,應(yīng)當(dāng)選擇具備提供“成套設(shè)備”解決方案能力的供貨商。所謂成套設(shè)備,包含了電子標(biāo)簽、安裝標(biāo)簽的各類貨架、以及從存儲區(qū)、揀貨區(qū)、包裝工作臺到出貨碼頭的輸送設(shè)備這幾部分,而其中的核心競爭力是規(guī)劃能力和企業(yè)倉儲系統(tǒng)的接口能力還有解決方案呈現(xiàn)的使用質(zhì)量等,只有具備規(guī)劃“成套設(shè)備”能力的解決方案提供者才可以保證達(dá)到上述要求。目前市面上提供解決方案的企業(yè)很多,但是能夠提供“成套設(shè)備”解決方案的企業(yè)就寥寥可數(shù)了,因此企業(yè)在作選擇的時(shí)候需要事先進(jìn)行謹(jǐn)慎評估。

  拆零揀選技術(shù)及其應(yīng)用的發(fā)展特點(diǎn)和趨勢

  拆零揀選系統(tǒng)由于包含了電子標(biāo)簽、各類型貨架、輸送設(shè)備三個(gè)部分,除了輸送設(shè)備因不同的商品和作業(yè)型態(tài)會(huì)有速度上和材質(zhì)選擇的要求外,以下針對電子標(biāo)簽和貨架的發(fā)展趨勢略作說明:

  電子標(biāo)簽技術(shù)是依照通訊方式的改變不斷地提升其通訊能力,因此除了傳統(tǒng)的幾種電子標(biāo)簽類型外,拉桿式電子標(biāo)簽和RFID電子標(biāo)簽都是坊間比較新的產(chǎn)品。但是目前傳統(tǒng)式的電子標(biāo)簽仍然是最能夠兼顧價(jià)位和解決目前的企業(yè)需求,性價(jià)比相對比較高,市場占有率也是居高不下的。

  搭配電子標(biāo)簽的貨架最常用的包括流利式貨架、隔板式貨架、橫梁式貨架等,依照不同的作業(yè)模式,主要在快速消費(fèi)品流通行業(yè)、醫(yī)藥流通行業(yè)都受到廣泛的使用。但是在像電子商務(wù)或是服裝行業(yè),最近有許多新的發(fā)明,兼顧到電商物流中心運(yùn)作、商品本身特性或是作業(yè)模式特性等考慮的貨架設(shè)計(jì),搭配電子標(biāo)簽使用起來有非常好的效果。

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